„Es gib kein schöneres Gefühl als den Hunger, kurz bevor man zur Speisekarte greift.“
Sir Peter Ustinov
Bei der Auswahl unserer Gerichte legen die Küchenchefs Reiner Ilg und Johannes Hänle großen Wert auf frische und saisonale Zutaten.
Die Bandbreite unserer Produkte ist sehr abwechslungsreich. Auf unserer Speisekarte haben schwäbische Klassiker ebenso ihren Platz wie außergewöhnliche Kreationen für besondere Geschmackserlebnisse.
Beim Arrangement der Produkte achten Sie auf das kleinste Detail und richten die Speisen liebevoll an – Das Auge isst ja bekanntlich mit.
Tagesessen
Von Montag bis Donnerstag bieten wir Ihnen zur Mittagszeit von 12:00 bis 14:00 Uhr eine Auswahl an 3 Tagesessen, bestehend aus einem Salat, einem Hauptgericht und wahlweise einer Suppe oder einem Dessert.